孕妇在饮食方面会有很多需要注意的事情,因为不是所以食物都可以吃的,为了避免伤害到肚子里的宝宝,孕妇一定要多注意饮食,那么孕妇可以吃鹅肉吗,有哪些好处呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
孕妇可以吃鹅肉吗
孕妇可以吃鹅肉!鹅肉吃了不会影响胎儿发育,含有钙磷等微量元素,还含有卵磷脂,特别适合在冬季吃,对身体虚弱、气血不足,营养不良特别适用。鹅肉是一种富含营养物质的家禽,具有很多功效,对于鹅肉的烧制方法也有很多种,红烧鹅、炖鹅、烤鹅等等,不仅味道鲜美,还能给身体带来充足的能量。如果想吃鹅肉的话,就吃适量的鹅肉,过量的话也是会对身体产生不良的影响的。
鹅肉保质期很短,只有1-2天,孕妈咪要注意了,不要吃变质的鹅肉哦。
孕妇吃鹅肉的好处
鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高,所以孕妇适量吃些鹅肉是能很好补充蛋白质的。
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,能给孕妇充足的营养。
鹅肉中B族维生寨和维生素E含量也比较多。B族维生寨对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用,维生素E则有助于人体多余自由基的清除,有抗衰老的作用。
孕妇怎么吃鹅肉
煎炸烘烤少吃:烧鹅等煎炸烘烤类食物比较好要少吃,因为烘烤的过程中容易产生致癌物质。
尽快进食:鹅肉的保鲜期和保质期很短,1到2天就可能会腐败变臭,所以孕妇煮好鹅肉要尽快食用。
佐料谨慎放:孕妇吃鹅肉的时候也要讲究适量原则,同时煮汤的时候也要少放或不放八角等热性作料,如果想要去腥,可以同时放点八角和甘草。
控制进食量:如果胆固醇正常,每周的食用量也比较好不要超过2两。虽然临床还没有发现肝脏会导致中毒的现象,但孕期吃鹅肝还是要小心点,完全煮熟再吃。
以上就是对孕妇可以吃鹅肉吗的介绍,大家都清楚了吧,除了鹅肉之外,还有很多食物对孕妇有好处,可以多了解一下吧。
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