浏览位置:百年健康网 > 饮食

土豆炖排骨怎么做,这么好吃你还不知道吗

内容来源:网络   发布时间:2024-10-16 16:22   点击量:4308   会员投稿

土豆炖排骨是一道很常见的家长才,特别好吃,相信很多人都喜欢吃,在炖煮之后排骨和土豆都非常软糯,那么土豆炖排骨怎么做呢?有想知道的一起往下看吧。

土豆炖排骨怎么做,这么好吃你还不知道吗

排骨炖土豆好吃否

当然好吃了,排除它带来的营养价值之外,排骨与土豆在炖煮的过程当中,产生许多神奇的味道,令人垂涎啊!而且煮到位的排骨和土豆是软糯而且香味扑鼻,非常适合老人和孩子来吃。当然也不能排除这道菜的营养价值,那么排骨炖土豆有什么营养价值呢?

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

土豆炖排骨怎么做

材料:土豆,排骨,糖,葱丝,姜片,酱油,老抽,花椒粉,大料,料酒,油。

做法:

1、排骨首先用清水浸泡去血水。

2、高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去,来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。

3、加入葱丝和姜片炒出香味,然后倒酱油,比较好用老抽,颜色浓重,没有老抽多放一些普通酱油也可以。

4、加入花椒粉大料瓣,料酒和盐,少添点汤,因为高压锅不吃水,大火烧至高压锅嗤嗤冒气8分钟关火等待锅能轻松打开就好了。

排骨食材搭配

排骨+ 海带一起吃:可以治皮肤瘙痒。

排骨和红薯一起吃;可以营养丰富

排骨和山楂一起吃;可以均衡营养。

土豆炖排骨怎么做大家都知道了吧,排骨炖土豆确实是值得大家来品尝的一道美食,制作起来也是非常的简单,大家不妨试一试,自己动手做美食。

免责声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

推荐阅读
  • 4个做饭坏习惯,危害全家健康

    无论外面的饭菜再可口,一般人都还是在家吃饭的多。毕竟家里的饭菜食材自己买,口味自己调,虽然麻烦,但胜在健康放心!但做饭的人可小心了,你的一些做饭坏习惯,可能存在一些安全隐患,危害全家人的健康!4个做饭坏习惯,赶紧改改1、油冒烟了才下锅许多人...

  • 需要及时补钙的四类人群

    我们每天都需要进食,注意食物种类的选择,尽量选择钙含量高的食物,有意识地从食物中得到钙的补充。长期坚持,也会得到不错的补钙效果。1、青少年:处于生长发育期,同时对钙的需求量高,如果在膳食中不注意补充钙,就容易出现缺钙现象。但是因为青少年年纪...

  • 规律作息的4大好处

    现在人们的生活压力越来越大,很多工作者都会出现睡眠不规律的情况,有的时候加班到凌晨都不睡觉,早上的时候还要早早的起床,其实这样对身体的影响是比较大的。养成一个规律的作息对身体的好处是比较多的,而且也可以提高第二天的工作效率。规律作息有什么好...

  • 一分钟健康好习惯

    近日,美国《预防》杂志刊登了保健专家杰夫·克萨的文章,为人们推荐了14个一分钟内就能完成的小方法。只要你每隔几天选一个执行,就能保持身体健康。1、伸伸腿给膝盖做润滑。如果你整天坐在办公室里,膝关节就会缺乏关节液这种“润滑剂”,容易导致膝盖疼...

  • 新《医疗器械分类目录》正式发布

    9月4日,国家食药监总局举行新闻发布会,正式发布新修订的《医疗器械分类目录》(以下简称新《分类目录》)。新《分类目录》将自2018年8月1日起实施。国家食药监总局医疗器械注册司司长王者雄表示,新《分类目录》增加2000余项产品预期用途和产品...

  • 健康一线与有来医生战略合作

    10月24日,中国领先的互联网大健康解决方案提供商“健康一线”与权威医疗IP供应商“有来医生”在京正式签署战略合作协议。健康一线董事长杨官元与有来医生CEO阮盛铁分别代表双方签约。仪式上,双方宣布正式启动“首家医生互助直播平台”项目。未来,...

  • APP“推送”心脑患者 医生“接单” 急救

    如何为急性心梗、中风患者找到最近的有救治能力的医院?北京青年报记者从市卫计委获悉,明年1月1日起,120、999将通过“心脑绿色通道APP”向82家具有救治能力的医院推送急性心脑血管疾病患者,该APP同时可用于记录患者关键时间节点的情况。对...

滚动
热点